厦门网讯（厦门日报记者 林桂桢 图/记者 许秋珩)“南薰楼、嘉庚书房的房顶用的都是嘉庚瓦，集美不少老建筑用的六角砖、地板砖也是与嘉庚瓦同窑烧制的。”近来，在集美学村，厦门市非遗代表性项目嘉庚瓦制造流程与工艺传承人陈加俊，带着记者探寻那抹鲜亮的“橙红”。嘉庚瓦制造工艺，是他的宗族几代人尽力看护百年的技艺。

　　“嘉庚瓦、燕尾脊、红砖墙、坡房顶”，高耸俊美、正经高雅的嘉庚建筑是厦门的一张城市手刺，而橙红鲜亮的嘉庚瓦是其最具代表性的特征之一。

　　20世纪初，爱国华侨陈嘉庚先生回家乡办学，大规模的校舍建造需求很多的瓦片。但厦门临海、风大，闽南传统瓦片重量轻，简单被风刮走，而从海外进口制品瓦，运费贵且运送不方便。陈嘉庚先生决议制造具有防风功能的瓦。

　　陈加俊祖祖辈辈都居住在龙海榜山镇，以烧瓦为生。他向记者叙述他的爷爷陈元盛与嘉庚先生开端的“邂逅”——在兴办集美小学前，陈嘉庚到龙海调查，偶尔来到陈元盛家，两人相谈甚欢、一拍即合，由陈元盛为陈嘉庚烧制一种漂亮、巩固、经用的瓦片。

　　为什么要异地制瓦？集美临海，厦门又是海岛，土质咸性重不适宜选用，必须到九龙江中上游选址建窑烧制，再经过水路把瓦片运往集美学村和厦门大学。

　　闽南传统的仰合平板瓦呈拱形，轻浮易碎，陈嘉庚将其改成能够搭挂、用铜线穿孔系牢于房顶椽上的大片型改进瓦。他还从新加坡买了一台压模机，辅导工人制瓦，在重复实验后，构成了一套共同的出产的根本工艺。“制造嘉庚瓦的土是龙海观音山山脚下地步的第三层土，土质细腻，烧制出来的砖瓦巩固、经用。”陈加俊说，传统的瓦片只要8两重，而嘉庚瓦一片就有10多斤重。

　　抗日战争迸发后，嘉庚瓦停产，直到1945年恢复出产。陈加俊说，彼时陈元盛病重卧床，便让儿子陈海清接收此事。受陈嘉庚托付，陈海清在榜山镇严溪头和沙洲各建造了一个出产基地，总称“厦美公司”，开端大批量出产嘉庚瓦，“其时的九龙江热闹非凡，从上游到下流都是运载嘉庚瓦的船”。

　　从小跟着父亲烧制嘉庚瓦的陈加俊，对嘉庚瓦的制造流程与工艺如数家珍。“从观音山下运来的土壤，要浇上一些水，去除杂质，让工人用赤脚重复踩压、摔打，直至黏度均匀。然后把泥土切块，放进四面透风的窑厂里，天然风干约半个月……”陈加俊说，风干后的泥土，要放进机器里压印瓦胚，此刻的嘉庚瓦仍是灰黑色的，刮掉毛刺后，工人就着手装窑烧制了。

　　陈加俊说，在进压模机前，要在机座铜板上抹一点花生油，烧出来的瓦片才会光润，保存百年而不变色。装窑时除了嘉庚瓦以外，还要叠放一些“配料”，从底部到顶部依次是基砖、地板砖、嘉庚瓦、没用的废料等，每一层的火力大小不一，同窑烧制出不一样的砖瓦。

　　烧火也很检测功夫，窑灶起火，要先用小火烧三四天，渐渐吸收瓦片中的水分，然后大火烧三四天，一开端是用华安的茅草烧，然后换松树枝作燃料，由于松树枝里的油能够让瓦片愈加鲜红。比及火苗红中带白，就要将砖窑封死，防止瓦片被风吹裂。其时没有测温仪器，工人全赖肉眼调查，依据土烧后泥土缩短下沉状况、火苗色彩等判别温度。

　　“这些杂乱的工序，任何一步都不能有差池，才干出产出契合陈嘉庚先生规范的‘合格瓦’。”陈加俊说。

　　跟着年代变迁，钢筋水泥建筑鼓起，新式瓦呈现，嘉庚瓦逐步淡出建材市场。1988年，陈嘉庚的砖瓦窑停产。2007年，为满意集美中学补葺需求，严溪头最终一窑2万片嘉庚瓦出品，自此砖瓦窑完全熄火。集美学村和厦门大学若需修补瓦片，只能用早年留下的库存。

　　这几年，陈加俊在集美区文化馆的启发下，将这项工艺的由来及制造流程，以文字的方法记录下来。在此基础上，集美区文化馆经过口述收拾、手绘等方式，复原嘉庚瓦的出产的悉数进程，出了一本关于嘉庚瓦的常识汇编。

　　历经百年风雨，集美学村和厦门大学房顶的那一抹“橙红”，仍旧鲜亮。每一片嘉庚瓦，都表现了嘉庚先生决心改造、精雕细镂的精力风格。

　　嘉庚瓦制造流程与工艺是陈嘉庚先生建筑厦门大学、集美学村校舍时，交融中国传统特色与西方水泥瓦工艺长处构成的一种民间制瓦技艺。嘉庚瓦具有色彩橙红鲜亮、散热透气性好、厚重抗风、不易破碎的特色。2007年，“嘉庚瓦制造流程与工艺”被列入厦门市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录。